Halloumi ist der traditionelle Käse Zyperns, der seit JahrHunderten auf der Insel hergestellt wird. Es handelt sich um halbkäse, der aus einer Mischung aus Kuh-und Ziegenmilch hergestellt wird. Speerminze dazugeben und dann in Salzlake pflegen. Hier finden Sie interessante Dinge über Sehenswürdigkeiten auf Zypern. Das authentische Zypern Halloumi hat es geschafft, mit großem Erfolg auf […]